Normalmente en 24 horas (o menos) ya se pueden desmoldar sin problemas, pero para éste he necesitado dos días, un golpe de congelador y para cortarlo otro día más. Creo que al utilizar un aceite blando, me he pasado con el agua. Por suerte ha ido solucionándose al irse evaporando, y aunque aún está un poco blandito, como es problema de agua, irá endureciéndose más y más con el paso de los días. El aspecto es bueno, ha gelificado y tiene un color bonito.
He probado a hacerlo con aceite de girasol (y no me ha acabado de convencer), infusión de frutos rojos, Vitamina E y esencia de lavanda. Creo que no repetiré. Donde esté un castilla...
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